Di Vinos y Vinas

Fra vingården Di Vinos & Vinas, som er beliggende i Segorbe, Castellôn ca. 60 km fra Valencia, har vi importeret to rigtig gode rødvine. Vinene fra denne region var tidligere kendte for det velsmagende strejf fra Middelhavet. I en årrække var regionens vine dog gået i glemmebogen, hvilket denne vingård på kun 7,5 hektar heldigvis har været medvirkende til at imødegå med disse vine. Vinene er produceret på en kombination af druerne Ull de Llebre, Bonicaire, Merlot og Cabernet Sauvignon.

scandinavian wine skandinavisk vin import vinimport chokolade specialiteter rødvin hvidvin rosevin eiswine eis wine desservin vindruer tørrede jordbær nødder mandler olie olivenolie BT stjerner vingård tempranillo malbec ripasso portvin amarone

La Perdicion

Denne vin er lagret i franske egetræsfade i tolv måneder. Vinen består af 50 % Ull de Llebre, 40 % Merlot og 10 % Cabernet Sauvignon. Vinen fremtræder med granatrøde farve med bløde nuancer af ældning. God balance mellem frugt og ældning. Blandning af modne frugter og bløde krydderier giver denne vin en dejlig smagsoplevelse. Vinen er en glimrende ledsager til mellemkraftige kødretter samt gode oste.

scandinavian wine skandinavisk vin import vinimport chokolade specialiteter rødvin hvidvin rosevin eiswine eis wine desservin vindruer tørrede jordbær nødder mandler olie olivenolie BT stjerner vingård tempranillo malbec ripasso portvin amarone

Odisea Red

Denne vin er lagret i franske egetræsfade i tre måneder. Vinen består af 70 % Ull de Llebre, 20 % Merlot og 10 % Cabernet Sauvignon. Vinen fremtræder med en strålende kirsebær rød farve med en lilla nuance. Duften er domineret af mange frugt-nuancer. Lagringen i egetønderne giver en elegant smag med strejf af balsamico. Det velafbalancerede syreindhold giver vinen en livlig og frisk vin. Vinen drikkes bedst til ikke for kraftige kødretter samt tapas.